WINE & FOOD PAIRING- Bistro Wine House

Quero começar a matéria de hoje por desejar a todos corações apaixonados, uma FELIZ SEMANA DOS NAMORADOS, estamos na 6a feira mas acho que ainda vale!

O amor esta no ar, e como amor combina com requinte, com comida e com uma boa taça de vinho, quero hoje apresentar o BISTRO WINE HOUSE, uma casa de vinhos com restaurante a estilo bistro.

O Bistro existe desde 20 de Dezembro passado e o que motivou a sua criação foi a falta de lugares em Moçambique em que se possa ter um bom vinho com o preço e qualidade ajustados.

Eu fui convidada para conhecer o espaço e fazer um WINE & FOOD PAIRING, que consistiu na degustação do vinho com a sua comida ideal.

O primeiro prato servido foi mais light, o que o Chef chamou de CREAM & CHEESE acompanhado pelo vinho Anas Tinto.

O segundo prato foi o ESPETO DO BOSS, que é um carne grelhada e acompanhada pelo molho de especiarias que é o segredo do Chef, acompanhado pelo vinho Merry Windows, e para sobremesa tive um delicioso PUDIM de ovos que dispensa qualquer tipo de apreserntação.

Querem saber mais? Levem mais logo e durante o final de semana, as vossas caras metades ao jantar especial do Bistro e descubram estes e todos outros segredos da casa.

Eles estão situados na avenida Amílcar Cabral No54, R/C.

Obrigada Chef Hugo Salomão e equipe pela calorosa recepção e carinho!

SOBRE MEU LOOK:

T-shirt: WomenEmpower

Fotografia: OTTO MENETE

Otto,estava com muitas saudades de ti e de ser por ti fotografada!!!

*O WOMENEMPOWER é um projecto apoiado pela Foundation for International Understanding Through Students (FIUTS), e tem como foco o empoderamento e valorização da mulher, o despertar do sentimento de autoconfiança, apoio mútuo e segurança pessoal, por meio de um grupo de apoio, trabalho voluntário, capacitações em defesa pessoal, workshops, reuniões e debates de consciencialização.